Przejdź do treści

Kategoria: Restauracje

Na blogu i na IG @podrozekulinarne znajdziecie relacje z restauracji fine diningowych oraz eventowych degustacji kulinarnych i winiarskich. W miarę możliwości – lokalizacyjnych, czasowych i finansowych – odwiedzamy restauracje degustacyjne z gwiazdkami Michelin oraz inne wyróżnione pojawiające się w prestiżowych zestawieniach branżowych.

Michelin 2023 Gwiazdka Michelin  / The World’s 50 Best Restaurants 2023 / The Best Chef Awards 2022

  • Peru, Lima – Central / Best #1 / Chef Virgilio Martínez #15
  • Modena, Włochy – Gwiazdka MichelinGwiazdka MichelinGwiazdka Michelin Osteria Francescana / Best of The Best / Chef Massimo Bottura #4
  • Kobarid, Słowenia – Gwiazdka MichelinGwiazdka Michelin Hisa Franko / Best #32 / Chef Ana Ros #9
  • Turyn, Włochy – Gwiazdka Michelin Vintage 1997
  • San Sebastian, Hiszpania – Gwiazdka Michelin Kokotxa / Chefs Daniel Lopez & Estela Valasco
  • Helsinki – Gwiazdka Michelin Olo Ravintola / Chef Jari Vesivalo
  • San Marino – Gwiazdka Michelin  Righi / Chef Luigi Sartini
  • Kraków – Gwiazdka MichelinGwiazdka Michelin Bottiglieria 1881 / Chef Przemysław Klima #92

Restauracje zamknięte lub aktualnie bez gwiazdek (ilość Gwiazdka Michelin w dniu naszej wizyty)

  • Berlin – Gwiazdka MichelinGwiazdka Michelin Fischers Fritz
  • Budapeszt – Gwiazdka MichelinGwiazdka Michelin Onyx
  • Warszawa – Gwiazdka Michelin Atelier Amaro  Gwiazdka Michelin Senses
  • Praga – Gwiazdka Michelin Alcron