Przejdź do treści

Kategoria: Wydarzenia

Qualita. Gęsina na św. Marcina

Od 9 listopada do 9 grudnia 2018 w jednej z ponad stu restauracji w całej Polsce, można spróbować dań z gęsiny przy winie świętomarcińskim z Winnicy Turnau, która w tym roku zaproponowała białego Solarisa i czerwone Rondo. W Krakowie w wydarzeniu organizowanym pod szyldem Slow Food Polska, biorze udział m.in. Restauracja Qualita.

Podziel się opinią

Hotel Copernicus. Krakowski Fine Dining WeekEnd

Przyznam szczerze, że intensywnie podróżując rzadko mam czas na kulinarne poznanie lokalnego podwórka. Tym razem, zmotywowana przez intensywny spam wydarzenia, postanowiłam wykorzystać wolny weekend i odwiedzić miejsce do którego od dawna chciałam trafić. W taki nieskomplikowany sposób, w ostatnią sobotę znalazłam się na degustacji fine diningowej w restauracji hotelowej Copernicus w Krakowie.

Podziel się opinią

10. Festiwal Wina Niemieckiego w Warszawie

Festiwal Wina Niemieckiego. Już po raz dziesiąty producenci z Niemiec, osobiście lub poprzez swoich importerów zaprezentowali swoją ofertę win. Podczas tegorocznego festiwalu odbyły się seminaria Master Class, w tym warsztat na temat niemieckich Sekt „Bąbelki w kieliszku” Tomasza Prange-Barczyńskiego

Podziel się opinią

Wina hiszpańskie – Albarino z Rias Baixas

W ramach Małopolskiej Jesieni Enologicznej, dokładnie w Dzień Kolumba w krakowskiej Strefie na Dolnych Młynów, uczestniczyłam w degustacji win Albariño z hiszpańskiego regionu Rías Baixas. Degustację prowadził ambasador hiszpańskich win Julio César Sobrino – członek Hiszpańskiego Związku Degustatorów Wina i Madryckiego Stowarzyszenia Sommelierów.

Podziel się opinią

Karlovsky gastrofestival

W ubiegły weekend we wschodnich Morawach, a dokładnie w malowniczej dolinie Lessková w Velké Karlovice, po raz 8 odbył się największy czeski festiwal gastronomiczny. W ramach tego wydarzenia organizowane były degustacje wołowskich specjałów, pokazy kulinarne, wieczory barmańskie oraz imprezy towarzyszące. Głównym wydarzeniem był jarmark kulinarny zlokalizowany na turystycznym szlaku obejmującym 3,5 km.

1 Komentarz