Skip to content

Kategoria: Restauracje

Na blogu znajdziecie relacje z restauracji fine diningowych oraz eventowych degustacji kulinarnych i winiarskich. W miarę możliwości – lokalizacyjnych, czasowych i finansowych – odwiedzamy restauracje degustacyjne z gwiazdkami Michelin oraz wyróżnione jako najlepsze na świecie The World’s 50 / Chef’s Table. Na blogu możecie znaleźć relacje z kilku takich miejsc:

The World’s 50 Best Restaurants / Chef’s Table

  • Peru, Lima – Central / Chef Virgilio Martínez (w 2018 nr 6 na świecie)
  • Kobarid, Słowenia – Hisa Franko / Chef Ana Ros (w 2018 nr 48 na świecie)

Restauracje z Gwiazdka Michelin Michelin 

Wieczór z Rieslingiem w Studio Twój Kucharz

Riesling klasyczna biała odmiana winorośli, krzyżówka szczepów gouais blanc i traminera. Uprawiana głównie w Niemczech, Austrii, Luksemburgu, Francji (Alzacja). Szczep bardzo wymagający i trudny w uprawie, dlatego też wykorzystywany w winach z „górnej półki”. Cechuje go wysoka kwasowość, skłonność do aromatów cytrusowych

czytaj dalej Wieczór z Rieslingiem w Studio Twój Kucharz

2 komentarze